KTV Ngô Thị Hiệp - Khoa HHTM
Bệnh thiếu máu thiếu sắt thường gặp ở nhiều lứa tuổi như trẻ em, trẻ tuổi dậy thì, phụ nữ mang thai...với nhiều nguyên nhân khác nhau. Thiếu máu do thiếu sắt xảy ra khi cơ thể không có đủ chất sắt để hổ trợ sản xuất hồng cầu. Thiếu sắt là nguyên nhân thường gặp nhất của thiếu máu trên toàn thế giới. Ban đầu thiếu máu thiếu sắt có thể nhẹ và không được chú ý đến. Nhưng khi cơ thể trở nên thiếu sắt nhiều hơn và thiếu máu nặng hơn,sức khỏe của bạn sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng.
I. Vai trò của sắt trong cơ thể
Sắt là một khoáng chất thiết yếu và có vai trò hết sức quan trọng đối với các cơ quan trong cơ thể.
Sắt có vai trò quan trọng trong tổng hợp huyết sắc tố (hemoglobin) là chất vận chuyển oxy cho các tế bào trong cơ thể. Hem là một trong hai thành phần chính của hemoglobin (hem và globin) được cấu tạo từ protoporphyrin và ion sắt hóa trị II.
Sắt còn là thành phần cấu tạo nên myoglobin: Một sắc tố vận chuyển oxy có trong tế bào đến các sợi cơ, giúp cơ hoạt động mạnh khỏe.