Bs. Hồ Thiên Diễm – GMHS
Trong quá trình chuẩn bị cho một ca phẫu thuật, bên cạnh những lo lắng về kết quả điều trị, bệnh nhân thường nhận được một chỉ định "bắt buộc" từ bác sĩ gây mê: Nhịn ăn và uống. Nhiều người cảm thấy khó chịu, đói lã, thậm chí cho rằng "chỉ một ngụm sữa hay một miếng bánh quy chắc không sao". Tuy nhiên, đây là quy định sống còn để bảo vệ tính mạng của chính bạn.
1. Tại sao phải để "bụng rỗng" trước khi mổ?
Bình thường, cơ thể chúng ta có các phản xạ bảo vệ tự nhiên. Khi thức ăn vào dạ dày, nắp thanh quản sẽ đóng kín đường thở khi ta nuốt hoặc khi có thức ăn trào ngược lên. Tuy nhiên, khi được gây mê hoặc gây tê (trong một số trường hợp), các phản xạ bảo vệ này sẽ bị tạm thời mất đi.
Mối nguy lớn nhất chính là Hội chứng hít sặc (Mendelson). Khi dạ dày đầy thức ăn hoặc dịch vị, dưới tác dụng của thuốc mê, các cơ thắt thực quản giãn ra, khiến dịch vị acid và thức ăn từ dạ dày trào ngược lên họng, sau đó chảy thẳng vào phổi.
Hệ quả của việc hít sặc vô cùng nghiêm trọng:
- Viêm phổi do hóa chất: Acid dạ dày gây bỏng đường hô hấp.
- Tắc nghẽn đường thở: Các mẩu thức ăn chưa tiêu hóa làm bít tắc phế quản.
- Suy hô hấp cấp: Có thể dẫn đến tử vong hoặc để lại di chứng phổi nặng nề sau mổ.












